ÉTÉ πŸŒΌ

Douceurs d'Antonella'M

Plongez dans un univers de saveurs et de couleurs avec ma collection de pâtisseries estivale πŸ’›


Tarte Rustique Aux Abricots 


La Tarte Rustique Aux Abricots 🧑 

Composée d'une pâte sablée à la noisette, d'une crème de noisettes, abricots et amandes effilées.

Allergènes: oeufs, lactose, gluten, fruits à coques

 

Tarifs :

6 parts - 18€

8 parts - 24€


Tarte Abricots - Yaourt 

Tarte Gourmande aux Abricots 🧑 composée d'une pâte sucrée, d'une Crème d'Amande avec des Abricots, d'un Confit d'Abricot vanillé, d'une Ganache montée légère aux Yaourt Grec et d'Abricots.

La Vanille est uniquement des Gousses fraîches de Vanille de Madagascar. Produit de qualité 

Déco : Atsina cress (autre selon période ) et poudre de vanille. 

Allergènes : Gluten, lactose, oeufs , fruits à coque

 

6 parts : 18€

8 parts : 24€

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Tarte Fraises - Yaourt 

Tarte Gourmande aux Fraises πŸ“ composée d'une pâte sucrée, d'une Crème d'Amande avec des Fraises, d'un Confit de Fraise, d'une Ganache montée légère aux Yaourt Grec et de Fraises Fraîches.

Les Fraises viennent de producteurs locaux.

La Vanille est uniquement des Gousses fraîches de Vanille de Madagascar. Produit de qualité 

Déco : Atsina cress (autre selon période)

Allergènes : Gluten, lactose, oeufs 

 

6 parts : 20€

8 parts : 28€


Le Fraisier πŸ“

Le Fraisier πŸ“ 

Il est composé de deux biscuits aux amandes, d'une crème diplomate vanillée, d'un confit de fraise - Citron vert πŸ‹‍🟩 de Fraises, d'une crème montée vanille pour le décor et de fraises fraîches ! 

Les Fraises viennent de producteurs locaux.

La Vanille est uniquement des Gousses fraîches de Vanille de Madagascar. Produit de qualité 

Tout est réalisé par mes soins.

La variété des fleurs utilisée pour la décoration change au fil du tps. 

Allergènes : Gluten, oeuf, lactose

 

En 6 parts : 30€

En 8 parts : 36€


La Pavlova aux Fraises πŸ“

La Pavlova aux Fraises πŸ“ 

Elle est composée d'une meringue française, d'une crème montée légère vanillée, d'un confit fraise -citron vert πŸ‹‍🟩 et de Fraises fraîches ! 

Il s'agit d'un dessert sans Gluten

La variété des fleurs utilisée pour la décoration change au fil du tps. 

Les Fraises viennent de producteurs locaux.

La Vanille est uniquement des Gousses fraîches de Vanille de Madagascar. Produit de qualité 

 

Tout est réalisé par mes soins.

 

Allergènes : Lactose, Oeuf

 

6 parts : 24€

8 parts: 32€

Le Roulé Nutella®

Grand souvenir d'enfance 🀎

Le gâteau parfait pour les goûters d'Anniversaire! 

Biscuit roulé ultra moelleux, un vrai coussin ☁️

Allergènes : Gluten, oeufs, lactose, fruits à coques

 

Disponible en taille unique : 8 parts gourmandes πŸ˜‹

Tarif : 12€

Les Antoinettes 

Elles font leur retour πŸ’š

Pour la période estivale elles seront à la Pistache 

Les Antoinettes c'est quoi?

Petits choux avec sucre casson,  garnis d'une crème légère à la pistache, le tout recouvert généreusement de sucre glace !

 

Par 12€ : 8€

Comment passer Commande ? 

Les commandes sont a passer 72h avant afin de me donner le tps de vous préparer avec soins vos gourmandises.

Téléphone : 07.70.13.96.21 (sms de préférence)

Mail : patisserie@antonellam.fr

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